Stinco di maiale alla birra con lenticchie.

Preparazione Stinco di maiale alla birra con lenticchie cioè cose che può essere chiamato facile. cosa succede se voi nuovo in elaborazione Stinco di maiale alla birra con lenticchie, voi sarà più o meno confusione nel farla. pertanto per blog qui, voi ci noi mostra un po processo elaborato. Con utilizzo 8 ingredienti, questo ragazzi posso inizia cottura Stinco di maiale alla birra con lenticchie in 3 tappe. ok, immediatamente processi Elaborazione con questo passaggio seguito.

Ingredienti Stinco di maiale alla birra con lenticchie

Richiesto 4 stinchi di maiale interi.
Dare 1 per lt. di birra bionda.
Bisogno - spezie varie tritate (alloro,salvia,rosmarino,aglio).
Richiesto 300 gr. lenticchie.
Richiesto foglie alloro.
Bisogno 2 spicchi - aglio.
Bisogno olio evo.
Richiesto per sale.

Stinco di maiale alla birra con lenticchie processo di creazione

Prendete gli stinchi,lavateli e metteteli in una casseruola abbastanza capiente,io ho usato un tegame in coccio,cospargete gli stinchi con le spezie,salate,aggiungete un filo di olio evo e coprite con la birra,coprite con un coperchio o con la carta stagnola e infornate a 180° per 3 ore.
Mettete a cuocere le lenticchie in un tegame con acqua aggiungendo le foglie di alloro,gli spicchi d'aglio e un filo di olio evo,regolate di sale.
A 15 minuti dalla fine della cottura degli stinchi,scoperchiate,togliete l'eventuale acqua di cottura e fate rosolare a 220 °.