Zuccotto all'ananas.
Preparazione e preparazione Zuccotto all'ananas is punti che può essere chiamato divertente. quando voi principiante in elaborazione Zuccotto all'ananas, ragazzi sarà più o meno confusione nel farcela. pertanto per blog qui, voi ci I mostra un po passaggi elaborato. Con raccolta 8 componenti, questo voi posso processi elaborazione Zuccotto all'ananas in 12 passi. bene, immediatamente inizio Elaborazione con questo modo sotto.
Composizione Zuccotto all'ananas
- Preparare 500 gr ananas sciroppato.
- Preparare 300 gr savoiardi.
- È necessario 500 gr panna da montare già zuccherata "Hopla".
- Bisogno 250 gr - mascarpone.
- Fornire 500 gr - yogurt all'ananas.
- Richiesto 10 gr gelatina in fogli.
- Preparare 1 bicchierino - limoncello.
- Richiesto 1 per conf. da 70 gr ciliegie candite.
Zuccotto all'ananas elaborazione
- Scolare l'ananas dal suo succo e lasciare da parte (il succo servirà per bagnare i savoiardi)..
- Rivestire una ciotola di vetro con la pellicola (in mancanza dello stampo da zuccotto) e foderare la ciotola/stampo con le fettine di ananas; decorare ogni fettina di ananas con la ciliegia candita. Ricoprire con la pellicola trasparente e fare una leggera pressione con le mani e riporre in frigo per almeno 1 hr..
- Mettere la gelatina in fogli in ammollo nell'acqua fredda..
- Montare la panna a neve ben ferma e metterla da parte..
- In una ciotola capiente, mettere lo yogurt e il mascarpone e con l'aiuto delle fruste elettriche lavorare per qualche minuto ed in ultimo aggiungere anche la panna..
- Tagliare le fettine avanzate di ananas a pezzettini ed incorporarle insieme alla farcia e mescolare con una spatola..
- In un pentolino mettere il limoncello insieme alla gelatina ben strizzata e sciogliere bene ed aggiungerla alla farcia..
- Tirare fuori dal frigo la ciotola con l'ananas e versare metà del composto e livellare per bene con una spatola o con il dorso di un cucchiaio; bagnare i savoiardi nel succo dell'ananas sciroppato e disporli su tutta la superficie..
- Versare la restante crema e disporre nuovamente i savoiardi inzuppati nel succo d'ananas..
- Coprire bene con la pellicola trasparente e riporre in frigo per almeno 6 hr oppure si può mettere in freezer per almeno 4 hr.
- Togliere la pellicola trasparente e servitelo su un bel piatto da portata e... buon appetito..
- A T T E N Z I O N E !!! Prima di servire il dolce, se lo avete messo in freezer toglietelo almeno 30 minuti prima altrimenti basterà qualche minuto prima se lo avrete messo in frigorifero..