Preparazione preparazioni Lenticchie con salamella mantovana Perfetto

Lenticchie con salamella mantovana.

Cucina Lenticchie con salamella mantovana cioè cose che può essere chiamato fastidio facile. se voi nuovo in elaborazione Lenticchie con salamella mantovana, ragazzi sarà little angoscia nel farla. pertanto attraverso articoli qui, ragazzi ci noi offri un po di più processo di fabbricazione elaborato. Con raccolta 7 materie prime, questo ragazzi posso inizia cottura Lenticchie con salamella mantovana in 4 tappe. okay, immediatamente processi Fare con questo modo seguito.

Ingredienti Lenticchie con salamella mantovana

1. Preparare 4 salamelle.
2. Fornire 2 - confezioni di lenticchie pronte all'uso con concentrato di pomodoro (2x380 gr).
3. Bisogno - Soffritto classico.
4. Richiesto da Olio di oliva extravergine.
5. Fornire Mezzo bicchiere di vino rosso.
6. Preparare - Erba cipollina frantumata.
7. Dare - Uva sultanina.

Lenticchie con salamella mantovana processo di creazione

1. Togliete il budello alle salamelle, buccarellatele con un coltello e fatele rosalare intere in padella con un classico soffritto..
2. Sfumate con mezzo bicchiere di vinorosso e lasciate evaporare a fuoco medio per 5 minuti. Deve rimanere un bel sughettino. Ho utilizzato un buon nebbiolo per sfumare..
3. Incorporate 2 confezioni di lenticchie lessate pronte all'uso. Ho usato quelle da 380 gr l'una con concentrato di pomodoro. Le trovo morbidissime gustose e quindi sux adatte per questa mia ricetta del giorno..
4. Fate cuocere a fuoco basso con coperchio per 35 min. ca. Non è necessario salare/pepare perché le salamelle sono già belle saporite. Vedrete si formerà un sughetto pazzesco! Tagliate le salamelle a rondelle e riemergetele nelle lenticchie in modo che siano ben calde al momento dell'impiattamento..