Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche.

Preparazione Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche is una cosa che può essere chiamato facile. se voi principiante in elaborazione Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche, voi sarà più o meno difficoltà nel farla. pertanto passaggio sito questo, voi ci I mostra un po passaggi cottura. Con utilizzo 10 componenti, questo voi posso processi elaborazione Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche in 4 tappe. okay, immediatamente inizio Cucina con questo modo sotto.

Requisiti degli ingredienti Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche

Bisogno 150 grammi farina autolievitante.
Preparare 1 - uovo.
Bisogno 100 gr - grammi zucchero.
Dare 50 gr grammi burro morbido.
Preparare 4 cucchiai da cacao amaro.
Fornire DULCE DE LECHE (se non hai gli ingredienti puoi sostituirlo con latte condensato).
Dare 1 litro latte.
Preparare 250 gr da zucchero.
Dare 1/2 cucchiaio bicarbonato di sodio.
Bisogno 1 cucchiaio - essenza di vaniglia.

Alfajorcitos di cioccolato e dulce de leche passaggi

Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a quando non si monta leggermente. Quindi aggiungere il burro e continuare a mescolare..
Aggiungere il cacao e la farina (precedentemente setacciati). Integrare bene, formare un panetto e conservare in frigorifero per 5 minuti. Nel frattempo preparare il dulce de leche (se non ce l'avete)..
DULCE DE LECHE (ingredienti per 500 g): scaldare il latte in una casseruola fino a quando bolle (a fuoco medio). Abbassare la fiamma e aggiungere lo zucchero e mescolare costantemente. Aggiungere il bicarbonato e l'essenza di vaniglia e continuare a mescolare fino a quando diventa brunastro. Una volta freddo, conservare in una bottiglia sterilizzata in frigorifero..
Preriscaldare il forno a 180 gradi, stendere la pasta, tagliarla a forma circolare (con un coppa pasta) e cuocere 15 minuti. Lasciare raffreddare su una griglia e riempire con dulce de leche oppure con una crema alla nocciola..