Girelle danesi senza latte e senza burro.

Cucina Girelle danesi senza latte e senza burro is cose che può essere chiamato facile. se voi nuovo in elaborazione Girelle danesi senza latte e senza burro, ragazzi sarà little angoscia nel farla. pertanto attraverso blog questo, voi ci noi offri un po passaggi cibo. Con raccolta 14 spezie, questo ragazzi posso inizia fabbricazione Girelle danesi senza latte e senza burro in 7 passi. bene, immediatamente processi Elaborazione con questo passaggio seguito.

Ingredienti - Girelle danesi senza latte e senza burro

Richiesto 200 gr da farina 00 + 250 gr di manitoba.
Preparare 259 gr per latte di mandorla tiepido.
Fornire 1 uovo.
Preparare 50 gr olio d'oliva extravergine.
Bisogno 8 gr lievito di birra.
Preparare 80 gr - zucchero.
Bisogno - Buccia grattugiata di un limone.
Preparare - Farcia.
Dare 250 gr da latte di mandorla.
Preparare 1 per uovo intero.
Richiesto 40 gr zucchero.
È necessario 15 gr per amido di mais.
Richiesto 100 gr uvetta.
Bisogno 100 gr da gocce di cioccolato fondente.

Girelle danesi senza latte e senza burro creazione

Per prima cosa metti a bagno l'uvetta nell'acqua per una decina di minuti e quando e pronta strizzala leggermente. Prepara tutti gli ingredienti sia per l'impasto che per la crema..
Sciogli il lievito nel latte tiepido poi assembla tutti gli ingredienti tranne la farina e mischia energicamente con una forchetta oppure con la frusta elettrica per un paio di minuti poi aggiungi pian piano la farina e impasta fino ad ottenere un panetto liscio che metterai a lievitare per 40 minuti in una ciotola coperta da un canovaccio bagnato di acqua calda e strizzato è messo in forno spento precedentemente scaldato a 50 °.
Ora devi preparare la crema perché si deve raffreddare prima di spalmarla sull'impasto. Metti sul fuoco il latte con la buccia del limone intero fallo scaldare senza bollire, in una tazza mischia uovo zucchero e amido di mais poi aggiungi il latte un po' per volta sempreverde mischiando. Rimetti tutto sul fuoco finché si addensa. Metti la crema in una tazza coperta ds pellicola e fai raffreddare in frigorifero o una decina di minuti in freezer.
Dopo 40 minuti l'impasto sarà cresciuto appoggiandosi su della carta da forno stendilo col mattarello fino a ottenere una forma rettangolare. Spalma sull'impasto la crema lasciando libero un cm di bordo su tutti i lati e su una metà metti l'uvetta e sull'altra metà il cioccolato.
Ora arrotola l'impasto dalla parta più lunga facendo attenzione a non fare uscire la farcia e taglia a rondelle alte circa due dita. Rivesti una teglia di carta forno e mettici le rondelle a lievitare ancora un'ora nel forno spento.
Le girelle sono cresciute e pronte da cuocere, se vuoi puoi spennellarle con tuorlo d'uovo e latte e cospargerle di granella di zucchero come ho fatto io ma è facoltativo.
Cuoci in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Sono sofficissiime, profumate e facilissime da fare queste girelle vedrai che ti stupiranno.