Preparazione preparazioni Girelle bicolore Numero uno

Girelle bicolore.

Cucina Girelle bicolore is cose che può essere chiamato fastidio facile. quando ragazzi nuovo in fare Girelle bicolore, ragazzi sarà più o meno seccature nel farla. pertanto attraverso sito questo, voi ci I dai un po di più passaggi cottura. Con raccolta 8 ingredienti, questo ragazzi posso inizio elaborazione Girelle bicolore in 8 tappe. va bene, immediatamente processi Cucina con questo passaggio sotto.

Requisiti degli ingredienti Girelle bicolore

1. È necessario 135 gr per latte tiepido.
2. È necessario 4 gr lievito di birra.
3. Fornire 110 gr Farina manitoba.
4. Dare 140 gr farina 00.
5. Dare 110 gr - zucchero.
6. Preparare 40 gr da olio di semi.
7. Richiesto 10 gr per cacao amaro.
8. Richiesto Q.b. gocce di cioccolato.

Girelle bicolore processo di creazione

1. Iniziare sciogliendo in una ciotola il lievito di birra nel latte tiepido. Aggiungere l'olio e lo zucchero e mescolare con una forchetta..
2. Unire le farine continuando a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e non appiccicoso..
3. Trasferirlo sul piano di lavoro infarinato e lavorarlo formando un panetto. Pesarlo e dividerlo in 2 parti uguali..
4. Una parte rimetterla nella ciotola e coprire con pellicola. All'altra metà aggiungere il cacao amaro e lavorarlo fino a quando non si sarà del tutto amalgamato. Dopodiché, mettere anche questo in un'altra ciotola e coprirlo con pellicola..
5. Lasciar lievitare i panetti in luogo caldo fino al raddoppio. Ci vorranno circa 2/3 ore. Trascorso il tempo necessario, prendere il panetto bianco e stenderlo dandogli una forma rettangolare e uno spessore di 2 mm e cospargere con le gocce di cioccolato..
6. Stendere anche il panetto al cacao e adagiarlo sul primo facendo un po' di pressione. Aggiungere di nuovo altre gocce di cioccolato..
7. Arrotolare dalla parte più lunga e tagliare il rotolo formando delle girelle dello spessore di 5mm. Adagiarle su una leccarda rivestita con cartaforno, dando loro una forma tondeggiante. Far lievitare nuovamente fino al raddoppio, circa un'ora..
8. Trascorso il tempo della seconda lievitazione, spennellare le girelle con del latte e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15/20 min..