Focaccia con le patate e rosmarino.

Preparazione di piatti Focaccia con le patate e rosmarino is punti che può essere chiamato divertente. cosa succede se voi nuovo in cucina Focaccia con le patate e rosmarino, voi sarà più o meno seccature nel farla. pertanto per blog qui, voi ci us mostra un po di più istruzioni elaborato. Con raccolta 8 materie prime, questo voi posso inizio cottura Focaccia con le patate e rosmarino in 11 passi. bene, immediatamente inizia Elaborazione con questo passaggio sotto.

Composizione per Focaccia con le patate e rosmarino

È necessario 500 g da farina 00.
Fornire 300 ml per acqua tiepida.
È necessario 12 per g lievito di birra.
Preparare 2 cucchiai - olio evo.
Preparare qb Sale.
Richiesto 1 pizzico - zucchero.
Richiesto 1 patata.
Fornire 1 rametto rosmarino.

Focaccia con le patate e rosmarino istruzioni

Sciogliere il lievito in 50 ml di acqua tiepida e aggiungerci un pizzico di zucchero..
Versare l’acqua con il lievito nella farina e cominciare a impastare aggiungendo la restante acqua intiepidita..
Aggiungere il sale e impastare bene..
Aggiungerci anche l’olio e impastare fino ad ottenere un impasto morbido..
Cospargere la spianatoia con un po’ di farina e metterci l’impasto coprendolo con una coperta. Lasciare lievitare per 4 ore..
Tagliare la patata a fette, lavarle e asciugarle bene..
Stendere con le dita l’impasto in una teglia..
Mettere le fette di patate sull’impasto distanziandole bene e spezzettarci il rosmarino..
Far lievitare per circa 20 minuti..
Versarci un filo d’olio e un pizzico di sale..
Cuocere nel forno preriscaldato a 250 gradi per 20 minuti..